2008/10/12

入秋的四神湯

不是金豐是金豊
今年入秋的第一口八寶冬粉


早該入秋了卻沒有
直到昨天下午颳起了颼颼涼風
才感覺秋天到了
來得晚但總還是來了
秋是轉變、變動與動盪的號角

[場景一]
這八寶冬粉美味的湯頭
將思緒帶回了兩年前
人心隱隱暗潮洶湧
肅殺的氣息像霧一樣瀰漫開來
由低鳴而吶喊終至嘶吼而囂狂
總是在嚐完這美味後看著局勢演變
沒想到一個秋天不夠用
蔓延到了下一個秋


[場景二]
好不容易過了那個秋秋
卻發現今年這秋刀轉換得更犀利、巨大
刺刺刺刺刺
煞遍歐美亞洲各國
次次次次次
次貸危機一發不可收
股票市場如鉛球墜地
一天可以跌掉10~20%
沒有親身經歷的人是無法體會這種無聲的慘烈
秋刀霍霍剎飆四方
一陣胃液酸湧方覺飢腸轆轆


空肚子將我帶來基隆廟口


不該這麼早來的
晚上11點人還這麼多


勉強吃了失望又失敗的蚵仔煎
應該堅持原則的


來廟口基本上我只吃這攤的四神湯


不過不是這位年輕的老闆
原來午夜之前是他負責
午夜過後是他父親
以前我來的晚
往來的是他父親
至於下午四點前是誰輪班就莫宰羊了


這49號攤的四神湯不同之處在於
位置偏僻人跡罕至
用飯碗而非麵碗裝湯
碗雖小但湯可無限添加
除四神湯外有米糕跟割包(可指定肥瘦度)
然而最重要的是我認為這是廟口最乾淨的一攤
這麼多年了攤車還是非常清潔、亮麗如新
只要比較蚵仔煎那張照片的爐子便知

這今年入秋的第一碗四神湯
不由的想起老朋友超人跟謝姐
三人跟老闆有吃有聊的愉快夜晚
才一碗的時間竟然隔了又一年吧

P.S:割包買回家冷藏後以700W微波1分鐘即可

後記:想不到在吃完這入秋的四神湯後
隔天就遇見了謝姐......待續

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